четверг, 27 ноября 2008 г.

75. "Made to love" by Tobymac

This is an amazing song. Tobymac is such an inspiration. Thank you toby for preaching the Good News in a manner to which people will listen. Verse 1 The dream is fading, now I'm staring at the door I know its over cause my feet have hit the cold floor Check my reflection, I ain't feelin what I see It's no mystery Whatever happened to a passion I could live for What became of the flame that made me feel more And when did I forget that... Chorus I was made to love you I was made to find you I was made just for you Made to adore you I was made to love And be loved by you You were here before me You were waiting on me And you said you'd keep me Never would you leave me I was made to love and be loved by you Verse 2 The dream's alive with my eyes opened wide Back in the ring you've got me swinging for the grand prize I feel the hate is spittin vapors on my dreams But I still believe I'm reachin out, reachin up, reachin over I feel a breeze cover me called Jehovah And daddy I'm on my way Cause I was made to love... Chorus Bridge Anything I would give up for you Everything, I'd give it all away (Repeat 3x) I was made to love you I was made to adore you, made just for you (Repeat 3x)

суббота, 22 ноября 2008 г.

74. Такое дикое

Денис: Мама, а у кролика большие зубы?
Мама (я): Не большие, но очень острые, чтобы с легкостью грызть морковку.

Денис изображает кролика. Мама умиляется.

Мама: Ты мое сладкое дитя!
Денис: Да, такое дикое, как кролик.

73. Негде спрятаться

Вы когда-нибудь мечтали убежать подальше от гнетущих влияний и стрессов современного мира? Безусловно, где-то на планете есть место, где ритм жизни не такой напряженный и где живется легче. Почему бы нам просто не собрать вещи и не переехать туда - со всем имуществом и собакой? Эта мечта побудила одну знакомую мне семью в 1940 году перебраться на остров Гуадалканал в Коралловом море. Но через два года в Тихом океане началась война, и вскоре супругам пришлось наблюдать за боевыми действиями прямо у себя во дворе. Очевидно, они выбрали неудачное место. Где же сегодня нам можно спрятаться от шума и суеты городской жизни? Как насчет маленького островка Гранд-Кайман, расположенного к югу от Кубы в Карибском море? Если верить отзывам отдыхающих, побывавших там, это самое близкое подобие рая на земле. Шесть тысяч местных жителей не платят никаких налогов. Со всех сторон островок омывают спокойные теплые воды Карибского моря, и повсюду цветут орхидеи. Звучит потрясающе, согласитесь. Однако, в действительности все не так идеально. Недавние медицинские исследования показали, что жители острова Гранд-Кайман страдают двумя серьезными заболеваниями: нервное перенапряжение и тревожный невроз. Жизнь на тропическом берегу не так безоблачна, как кажется. А может быть, истинная причина стрессов, с которыми мы боремся, в действительности кроется в нас самих? Они будут мучить нас независимо от места нашего жительства до тех пор, пока мы не научимся справляться с реальными обстоятельствами. Мы вполне можем расти и цвести на почве, в которую были посажены изначально, поскольку на земле просто нет места, где можно было бы спрятаться. Джеймс К. Добсон, доктор философии

суббота, 18 октября 2008 г.

72. Зоопарк Сакраменто

У нас похолодало, слава Тебе, Господи. Правда, еще бывают жаркие дни, но кондиционер не включаем уже в течение месяца. Несколько раз даже было холодно! Я просто оживаю на глазах. Не люблю жару. Хочу дождик, тучки и много-много снега. Мой муж недавно мне привез фотографию - проезжал через горы, а там - о, калифорнийское чудо! - снег, настоящий. Не тает. Жаль, что до того снега - три часа на машине. Детям трудно столько в креслах сидеть. Зато они могут досидеть до зоопарка - час езды. Поэтому вместо снега мы поехали смотреть четвероногих. Традиционная ежегодная вылазка, которая с каждым разом она становится все интересней: дети растут, понимают больше, разделяют наш восторг. Первым делом, взяли тележку на прокат, купили по хотдогу и пошли смотреть фламинго. Факт: фламинго розового цвета, потому что они питаются креветками. Ух ты, розовые птички! Наш папа - художник, его фотографии - настоящие открытки Айзек, увидев львицу, кричал "киса! киса!". Наш папа сфотографировал кису через решетку. В жизни не скажешь, правда? А это - кисин брат Айзек увидел муравьеда. Кто бы мог подумать, что муравьед размером с маленькую лошадь?! Потом мы видели еще вот такую кису, не помню, кто она по каталогу. Видели, как кенгурищи валяются. Я выучила новое слово по-английски, сумчатое животное. Marsupials, если кому интересно. Айзека-таки больше интересовали пластмассовые животные. Смотреть животных глазами его не устраивало, он рвался их трогать. Но красную панду потрогать непросто: она надежно спряталась. Денис позировал возле каждой деревянной картинки Айзек любит качели-карусели и узнает их издалека Лемурчик - кожаная морда особенно хорошо смотрится на осеннем фоне. Да, да! Даже у нас бывает осень с красными листочками. Под конец мы прокатились на паравозике. Денис весь день спрашивал прохожих: "Hey, where's the train?" (Эй, а где паровоз?). Айзек расстроился, потому что папа оттощил его от окна. Но в целом всем понравилось - только мало нас покатали, дети даже обрадоваться толком не успели. В прошлом году Денис после зоопарка нас спрашивал - а где животные? Коз видел, жирафов видел, а животных - нет. В этом году он постоянно интересовался, какое из этих животных - дикое, а какое - домашнее. Из последних нашли только одно - черепашку. С натяжкой, конечно, но второй вариан был - только крыса.

71. Индусы возвращаются. Серия вторая.

Продолжение. Начало тут

Как выяснилось, мои индусские соседи на меня совсем не обиделись, опять привели ребенка и сказали, что мазать ему голову кокосовым маслом ради меня не стали, хотя так им предписывает их религия.

Я была права!! Это было ритуальное масло.

Надо заметить, чуждый запах на сей раз был значительно слабее. Плюс, я старалась не принюхиваться.

понедельник, 13 октября 2008 г.

70. Прикол с утопом

В целом, я не люблю приколы и всякие там скрытые камеры, мне всегда жалко пострадавших. Но с этого прикола я валяюсь... Очень жаль, если у них в карманах были айподы или мобильники. Ужас, кто додумался до такого зверства?!
Pool Prank - More amazing video clips are a click away

69. ПРАВДА О... специях


На днях получила письмо от семейного врача. С приближением осени советуют добавлять в блюда как можно больше свежих трав (специй).

Петрушка - регулирует мочевой
Имбирь - антибактериальное воздействие
Розмарин - усиливает память
Базилик - противовоспалительное
Кинза - способствует пищеварению
Мята - противозайстойное, противоотечное
Сорго лимонное (lemon grass) - антидепрессант

Я, кстати, узнала, чем пахнут индусы. Скорее всего, это кардамон. В рекомендации врача он, почему-то, не вошел.

И насчет красной точки промеж глаз. Называется бинди. По индусским и буддистским верованиям она у них - третий глаз. Зашибись...

пятница, 10 октября 2008 г.

68. Психология наоборот

Мне надоело сражаться с детьми за право посидеть вечером пару часов в тишине. Ну почему они не укладываются спать?! Что это за страшный детский вирус, который непосредственно перед сном делает его носителей экстра-активными? На днях я решила, что буду бороться с этой болезнью методом от противного. Решение простое: не буду пускать детей спать. В конце концов Денис взмолился: "Мама, я спать хочу!!! Открой дверь в спальню!" (она у меня всегда заперта: всеми силами стараюсь избежать попадания кетчупа на подушки). Мой муж меня поддержал: "Хороший метод! Продолжай в том же духе, сделай сон привилегией!"

воскресенье, 5 октября 2008 г.

67. Чем пахнут индусы

Правдивая история, вот вам крест.


Моя соседка-индуска попросила посидеть с ее мальчиком. Вернее, это я поняла, что "посидеть". Она же имела в виду "усыновить" его на три месяца с 9 утра до 6 вечера. Пойми я ее правильно, сразу бы отказалась - я детсадиков у себя не держу. Но я ее поняла неправильно. Плюс, она пообещала мне двадцать баксов за помощь, и я тут же отвлеклась.

На следующее утро папаша-индус привел к моим дверям худенького трехлетку с маленьким личиком, огромными глазищами и такими же огромными пухлыми губешками. Между бровей папа нарисовал ему большой красный овал, стыдно признаться, до сих пор не знаю, к чему сей символ.

Мальчик оказался очень послушным, скромным и повторял все, что делал мой сын Денис. Меня предупредили, что мяса ребенку они не дают. С собой на завтрак ему дали коробку риса, смешанного с йогуртом. Для моего носа блюдо из коробочки воняло едкой кислятиной. Я посадила мальчика кушать и со страхом наблюдала, как он это будет есть. Меня мучила совесть, что я кормлю его тем, что своему ребенку в жизни бы не дала, и с другой стороны, та же самая совесть не позволяла выкинуть завтрак, приготовленный заботливой родительской рукой.

Все шло неплохо до тех пор, пока я не погладила малыша по голове. Его волосы оказались текуче-маслянными. Я поднесла руку к носу - моя покрывшаяся маслом рука источала запах каких-то восточных специй. Меня и до того все утро преследовал пряный запах, только я не могла вычислить, откуда он исходит - то ли от одежды ребенка, то ли от его кожи.

Я так жалею, что я погладила его по голове.

После этого мне стало казаться, что вся моя квартира превратилась в восточный магазин.

Нельзя сказать, что запах был неприятный. Он был непарфюмерный. Его можно сравнить с запахом котлет или жареной картошки. Котлеты не воняют. Но Боже упаси, чтобы диван, дети и одежда пахли ими или жареной картошкой. По той же самой причине мне не хотелось, чтобы мой дом весь пропитался тяжелой, индийской специей.

Я передумала. Запах был неприятный.

Я смотрела, как малыш встает на голову на моих диванах, бодает моего старшего сына в живот и катается по моим коврам и с ужасом думала, что через час мне его нужно будет укладывать в своей спальне спать.

На свой страх и риск я затащила индусика в ванну и, как могла, отмыла. Мылила голову три раза, запах ушел только частично. Очевидно, он там жил уже давно. Потом я его переодела в Денискину одежду, потому как и трусы, и джинсы, и майка, и кросовки также источали чуждый русскому носу аромат. Кстати, когда я раздела ребенка, вокруг его туловища дважды была обмотана мягкая проволока, наподобие нательного браслета. Возможно, она должна была быть вокруг талии, но она почему оказалась у него в трусах. Тоже не знаю, к чему сей предебильнейший ритуал, очень жаль малыша, но снять и выкинуть ее я не решилась.

Вечером я не успела переодеть ребенка, и его мама, вернувшаяся раньше положенного, конечно же, спросила, почему ее чадо в чужой одежде. Я решила вокруг да около не ходить и спросила, чем они мажут своего сына.

Мать вытаращила на меня глаза и почти побожилась, что ничем. Я пыталась ее убедить, что ребенок все-таки чем-то пахнет. Правда, я недоговаривала. У меня сложилось твердое убеждение, что пах ребенок, как и вся их квартира, чем-то из того, что они обильно добавляют в свои обеды, ужины и завтраки. И тем не менее, меня мучило маленькое подозрение, что это могло быть какое-то ритуальное масло, в знак посвящения ребенка кришне или кому там они поклоняются.

Родительского признания я так и не выбила. Единственное, в чем индусская женщина созналась, - это что отец мажет ребенку волосы кокосовым маслом, которое, как она меня уверила, совершенно не имеет запаха. Ну... не знаю, кокосовое я не нюхала.

В общем, моя попытка подружиться с индусской культурой провалилась с треском. На следующее утро ребенка мне не привели, одежду нашу не отдали, велик Денисин тоже не вернули, денег не заплатили. Ясное дело, обиделись.

Я сначала помучилась очередным приступом совестливости, а потом утешилась мыслью, что весь мир не объять. Очевидно, на то и существуют культурные барьеры. Либо ты по восточную сторону от них, либо по западную.

Жаль, что мне пришлось оказаться бесчувственной соседкой, что, кстати, самый страшный грех в глазах традиционных (к коим калифорнийские не относятся) американцев, но с другой стороны, жить три месяца в таком дурмане - это ж можно в кришнаидство обратиться! Сдуру. В результате токсического отравления.

Интересно, что это был за запах?

Ответ ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ


 

Читайте также про пылающее вино здесь

Почему я не полюбила немцев.

вторник, 9 сентября 2008 г.

63. Денис говорит

Денис взрослеет на глазах. С одной стороны, это меня пугает: не могу поверить, что мой ребенок скоро пойдет в школу и станет "большим". А с другой - радует. Разговаривать с ним становится все интересней. На днях он приносит мне нагрудник Айзека, свернутый в комок. Протягивает: - Мама, я дед Мороз, а это твой подарок. Внутри - пластмассовый шарик. Но какой жест! * * * Выбираем с ним, какой мультик включить. Я предлагаю про Золушку. - Нет, мама, включи про Шрека. - Ну про Шрека, так про Шрека. Я ставлю диск. И тут Денис добавляет: - Мама, я понял! - Что ты понял? - Я понял, что ты меня слушаешься. * * * Денис утешает: "Я его тихонечко полюблю, чтобы он не плакал". * * * Утром за завтраком. Денис просит включить ему "Смешарики". Я отвечаю, что, как только закончим завтракать, папу проводим на работу, так сразу и включу. Ходит-ходит кругами: - Мама, я хочу, чтобы папа ушел!!! Это напоминает мне историю про бабушку, которая пообещала своему маленькому внуку, что он получит ее попугая, когда она умрет. Вечером, перед сном, малыш стал молиться: "Господи, пусть бабушка сегодня ночью умрет!" Дожившая до утра бабушка не на шутку поумнела и первым делом подарила ребенку попугая.

четверг, 4 сентября 2008 г.

60. Денисины страхи

Денис не любит полицию. В этом, конечно, нет его вины, но как убедить его оставаться пристегнутым в машине? Сегодня, играясь в песочнице, он спрашивает: - А полиция разрешает высыпать песок из песочницы? Я его уверяю, что наказание за такое преступление - не в их компетенции. Подумав немного, Денис очерчивает свою категоричную позицию по отношению к органам власти: - Я маму полиции не отдам. И Айзека полиции не отдам. И сам полиции не отдамся. В самом деле, чего бояться, если в его владении столько транспортных средств, на которых всегда можно спастись бегством? Самокат - одно из новых. Этот велосипед Денис обкатывает с трех лет. Его, по случаю дня рождения, ему подарила бабушка Алла. На крайняк можно воспользоваться вчерашними моделями. А если совсем труба, Айзек увезет в багажнике.

56. Денисик говорит

Я: Денис, ты моя конфета! Денис: Нет, я не конфета. Это Айзек - конфета. Я - печенька! (Примеряем костюмчик в детском магазине... Маловат...) Денис разговаривает с папой и пытается объяснить тому что-то. Ему не хватает слов, он запутывается и в отчаяньи произносит: - Я не могу говорить, потому что я еще маленький! Но я вырасту большой, как дерево, и у меня на голове будут листики!

среда, 3 сентября 2008 г.

54. Дети на воле

Март, 22, 2008 г. Денису исполнилось 4 года. Подарочки-то мы любим... Было очень жарко, я даже сгорела на солнце. Калифорния в апреле, вечер. Возле дома. Папа вывел детей погулять, только почему-то одел Айзеку Денисину кофту. Филлиппок получился... Лето у нас вообще безумно жаркое. Пустынное. Палящее. Переносить тяжело, но не будешь же держать детей четверть года взаперти? Июль 2008 г. Мои сыновья Денис (4г.), Айзек (1,5г.) и их подружка Эми.

52. ПРАВДА ОБ... азбуке


РАСШИФРОВКА КИРИЛЛИЦЫ
Мало кто знает, но вообще наш алфавит кое-что значит. Вы скажете: "Что могут значит "абв..."? А вот "Аз Буки Веде..." Знающий старославянский вам скажет перевод: "Я буквы знаю".
Азъ буки веде. Глаголъ добро есте. Живите зело, земля, и, иже како люди, мыслите нашъ онъ покои. Рцы слово твердо - укъ фъретъ херъ. Цы, черве, шта ъра юсъ яти!
Я знаю буквы: Письмо – это достояние. Трудитесь усердно, земляне, как подобает разумным людям - постигайте мироздание! Несите слово убежденно – Знание – дар Божий! Дерзайте, вникайте, чтобы Сущего свет постичь!

воскресенье, 20 апреля 2008 г.

50. Денис молится

Укладываю Дениса спать. Разговариваем с ним про школу и школьные требования. - Давай помолимся Иисусу, - предлагаю я ребенку, - чтобы тебя взяли в школу. - Давай, - отвечает он. - Иисус хороший! - Да, Он хороший и Он любит тебя. - Иисус, возьми меня в школу, - молится Денис. - Аминь. Я напоминаю ребенку, что Иисус может дать ему то, о чем Он попросит. - Иисус, подари мне snake [змею], - тут же просит Денис. И для прочности повторяет свою молитву четыре раза. Я тут же присоединяюсь к молитве ребенка и ходатайствую, чтобы змея была неядовитая. - Мама, а где Иисус? - спрашивает Денис. - Иисус на небе. Но Он слышит нас. Когда мы молимся, Он слышит нас и отвечает нам. - На небе? - переспрашивает ребенок и разглядывает потолок. - Да, на небе. Высоко-высоко на небе, - пытаюсь я объяснить четырехлетке устройство бытия. - Но ты с Ним можешь разговаривать. - Мне надо телефон. Я буду с Иисусом разговаривать. Я не валюсь только по одной причине - я и так лежу с ним рядом. - Нет, сынок, тебе не нужен телефон. У Иисуса - прекрасный слух. Он и так все слышит. - Мама, я хочу на небо. - Однажды Иисус тебя возьмет. Когда ты вырастешь большой-большой, больше, чем папа, и даже чем дедушка Паша. Даже дедушка Паша не такой большой. Он еще не дорос, и поэтому Иисус его еще не берет на небо. Иисус хочет, чтобы мы сначала выросли большие-большие. - Я хочу на небо, - настаивает Денис. - I can fly. [Я могу летать.] Как птица летает. - Когда вырастешь большой-пребольшой, полетишь. - Мама, я хочу еще молиться. - Хорошо, я пойду, а ты молись. Разговаривай с Иисусом. Расскажи Ему, что ты хочешь. Я отхожу и слышу тихий шепот. - Иисус, я хочу пить. Иисус, я хочу пить. Иисус, я хочу пить... Я не выдерживаю и возвращаюсь с кружкой чая. - На, попей. Иисус дал тебе попить. Теперь спать. Отхожу. Снова шепот. - Иисус, Ты мне дал попить? Иисус мне дал попить. Иисус мне дал попить... Мама, я хочу писить!

воскресенье, 13 апреля 2008 г.

49. ПРАВДА О... парфюме

Город Хольцминден
 
Тремя главными мировыми центрами разработки и производства парфюмерной продукции в мире являются Хольцминден, Париж и Нью-Йорк - именно в такой последовательности.

Миллионы мужчин и женщин пользуются парфюмами Boss, Davidoff, Dior и пр., при этом не подозревая, что большинстве этих ароматов сформулированы и произведены в Германии в г.Хольцминден фирмами "Haarmann & Reimer" и "Dragoco". В 2002 году эти фирмы объединились в концерн "Н&R" и производят на сегодняшний день около 90% парфюмерной продукции, продаваемой по всему миру.

Почти каждая всемирно известная косметическая компания пользуется услугами и имеет в своей коллекции духов ароматы немецкого парфюмерного концерна. При этом данный факт не придаётся огласке. Хотя "H&R" и является первоначальным производителем ароматов, вы не найдете ни на упаковке, ни на самой бутылочке даже малейшего указания на их происхождение. Таковы законы рынка парфюмерной продукции, где главным принципом является сокрытие истинного происхождения товара. Человек, покупающий флакончик туалетной воды с надписью "Iceberg" должен верить, что внутри флакончика тоже находится "Iceberg". В противном случае, каждая четвертая бутылочка туалетной или парфюмерной воды, продаваемой в мире, имела бы знак "Made in Holzminden.

понедельник, 3 марта 2008 г.

48. УМЕРШИЕ ДОКТОРА НЕ ЛГУТ

Запись выспупления доктора Уоллока (США), лауреата Нобелевской премии 1991г.
Мне бы хотелось начать разговор с рассказа о себе. Я вырос на фер­ме на за­па­де округа Сент-Луис. В 50-х годах мы на­чи­нали с раз­ве­дения мяс­ных ко­ров. Если вы хоть немного слышали о раз­ве­дении до­маш­него скота, вы знаете, что един­ственный путь за­ра­ботать в сель­ском хозяйстве – это вы­ра­стить соб­ст­вен­ные корма: ку­ку­ру­зу, соевые бо­бы, сено. На мельнице нам ку­курузу, бобы и се­но раз­ма­лы­ва­ли, добавляя ту­да множество витаминов и ми­нералов. Так мы го­то­вили корм для коров. Че­рез 6 месяцев этих коров мож­но было уже вы­став­лять на рынок, мы производили отбор, оставляя лучшее по­го­ловье для себя.
Но, что интересно, делая всё для этих коров, мы сами, представьте се­бе, не принимали никаких минералов и витаминов, а ведь мы были мо­ло­ды, хо­те­ли прожить 100 лет без всяких болезней и недомоганий.
Это меня очень волновало, и я спросил своего отца: «Папа, скажи, по­че­му ты и для нас не делаешь то же, что и для коров?» И тогда отец подарил мне мудрую мысль, он сказал: «Помолчи, парень, ты должен ценить то, что еже­дневно ешь свежие продукты с фермы, надеюсь, ты это понимаешь?»
Я, конечно, не стал больше приставать, не хотел лишиться обеда или ужи­на. За­тем я поступил в с/х школу и, получив на­уч­ную степень, стал спе­циалистом по животноводству, по полевым культурам и почвоведению. Пос­ле этого я по­е­хал на два года в Африку. Там мне уда­лось исполнить свою мальчишескую меч­ту: я работал с Мауром Пракинсом, мно­гим из вас он знаком по своей книге. За­мечательный человек! Через два го­да я по­лу­чил те­леграмму с приглашением ра­ботать в зоопарке в Сент-Луисе. На­ци­о­наль­ный Институт здоровья выделил зоо­парку ссуду в размере $78 млн., и им был нужен ветеринар, который бы про­изводил вскрытие жи­вотных, умер­ших естественной смертью в зоопарке. Я со­гласился, но мне при­хо­ди­лось производить вскрытие животных, умерших не толь­ко в этом зоопарке, но и в зоопарках Брукволдса, Чикаго, Нью-Йорка, Лос-Анжелеса и т.д.
В мои обязанности входило не только вскрытие животных, умерших ес­тест­вен­ной смертью, но и наблюдение особей, сверхчувствительных к за­гряз­нению ок­ружающей среды, потому что в начале 60-х годов никто тол­ком не знал об эко­логических проблемах и катастрофах. Исследуя причины смер­ти людей и животных, я произвел 17,500 вскрытий и вот к какому за­клю­чению пришёл:
«Каждое животное и человек, умершие естественной смертью, умирают от неполноценного питания, т.е. от дефицита питательных веществ».
Результаты химических и биохимических анализов с документальной точ­но­с­тью показали, что естественная смерть наступает из-за не­пра­виль­ного пи­та­ния. Я написал 75 научных статей и трудов, 8 учебников со­вмест­но с дру­ги­ми авторами и одну книгу самостоятельно. Её продавали за $140 для студентов ме­­диков. Я печатался в 1,700 газетах и журналах, вы­сту­пал в телепередачах – где я только не выступал! Затем вернулся к учёбе и стал врачом, что позволило мне использовать все те знания о питании, ко­торые я получил в ветеринарной шко­ле. И, как ни удивительно, это сра­бо­тало. Я провёл 15 лет в Торкмунде, штат Орегон, где занимался обычной вра­чебной практикой. И сегодня я хочу по­делиться с вами своими знаниями и выводами, полученными за эти 10-12 лет.
Если вы унесете лишь 10% того, что услышите, вы убережете себя от мно­гих неприятностей, страданий; сэкономите уйму денег и про­дли­те на много лет свою жизнь. Вам не получить этих дополнительных лет жиз­ни, не дос­тиг­нуть своего генетического потенциала без ка­ких-либо усилий с вашей стороны.
Теперь хочу сказать вам главное: генетический потенциал про­дол­жи­тель­нос­ти жизни составляет 120-140 лет. В настоящее время можно на­счи­тать лишь пять народностей, представители которых доживают до воз­рас­та 120-140 лет на Востоке, Тибете и в Западном Китае. Эти люди были опи­саны ещё в 1964г. Джеймсом Хилтоном, автором книги «По­те­рян­ный горизонт».
Старейшим человеком, согласно имеющимся данным (хотя я допускаю, что мо­гут быть некоторые преувеличения) был д-р Ли из Китая, роди­вший­ся в Ти­бе­те. Когда ему было 150 лет, он получил от ки­тайского пра­ви­тель­ства сер­ти­фи­кат, удостоверяющий, что ему дей­стви­тель­но 150 лет, а ро­дил­ся он в 1677г. Ко­гда ему исполнилось 200 лет, он по­лучил вторую грамоту. До­кументы сви­де­тель­ст­вуют, что умер он в во­зрас­те 256 лет. В 1933г., когда он умер, в «New York Times» и «London Times» о нём написали ста­тьи, до­воль­но убедительно подтвержденные документами. Может быть, ему было всего 200 лет, не 256.
В восточном Пакистане жила группа людей, называемые бо­га­за­ми. Они тоже известны как долгожители. Они жили 120-140 лет. Из­вест­но, что жители Грузии, употребляющие кисломолочные продукты, жи­вут до 120 лет. Армяне, абхазцы, азербайджанцы доживают, прекрасно со­хра­нившись, до 120-140 лет.
В 1973г. в январском номере «National Geographic» была помещена спе­ци­а­ль­ная статья о людях, которые прожили 100 лет и более. Материалы эти снаб­же­ны прекрасными иллюстрациями, которыми славится этот жур­нал. Мне за­пом­нились три фотографии. На одной изображена женщина в во­зрасте 136 лет. Она сидела на кресле, курила кубинскую сигару, пила вод­ку и принимала учас­тие в вечеринке. Она наслаждалась жизнью в 136 лет. На другой фо­то­гра­фии бы­ли изображены две супружеские пары, пра­зд­нующие 100-ю и 115-ю го­дов­щи­вы своей свадьбы. На третьей был изображен мужчина, со­би­рающий чай в го­рах Армении, слу­ша­ю­щий небольшой транзисторный при­ём­ник. Согласно за­пи­сям его метрик – даты рождения, крещения, записи све­де­ний о его детях, ему 167 лет и в то время он был самым старым человеком на планете.
В Западном полушарии славятся долгожителями индейцы волкобанды и зна­менитые жители Эквадора, живущие в Андах, в юго-восточном Перу, а так же племена Тити-Кака и Мачу-пичу. Так вот, представители ста­рей­ше­го пле­ме­ни Тити-Кака живут 120 лет.
Американка Маргарет Пич из штата Вирджиния, внесённая в книгу ре­кор­дов Гиннеса как самая старая американка, умерла в возрасте 115 лет от не­до­ста­точности питания. Точнее, она умерла от осложнения после па­де­ния. Кто из вас скажет, от чего она могла умереть? Правильно, от ос­те­о­по­ро­за. Женщина умер­ла от дефицита, в первую очередь, кальция в ор­га­низ­ме. У неё не было сер­дечно-сосудистой недостаточности, рака или диабета, но через 3 недели по­с­ле падения она умерла, т.к. в организме у неё не хва­та­ло кальция. Очень ин­те­рес­но: её дочь сказала, что перед смертью у Маргарет Пич была тяга к слад­ко­му. Это заболевание известно под наз­ва­ни­ем Пайка, об этом позже. Обычно, ес­ли вы слишком увлекаетесь шо­ко­ла­дом, сладким, это значит, что в вашем ор­га­низме не хватает хрома и ванадия.
В Нигерии вождь племени бауэ умер в 126 лет. На похоронах одна из его мно­гих жён хвасталась, что у него все зубы были свои до смерти, а это при­знак того, что и его другие органы вы­полняли свои функции надлежащим образом.
Один мужчина из Сирии умер в возрасте 133 лет в июле 1993г. Его внесли в кни­гу рекордов Гиннеса не потому, что ему было 133 года (многие доживают до этих лет), и не потому, что в 80 лет он женился в 4-ый раз, а потому, что после 80-ти лет он стал отцом 9-ти детей. Если вы по­счи­та­ете, что на каждого ре­бён­ка надо 9 месяцев плюс год на грудное вскар­мли­вание и год между каж­дым ре­бён­ком, у вас получится, что этот герой-про­изводитель становился отцом и пос­ле 100 лет. Вот после чего его внесли в книгу рекордов.
Теперь немного науки. В ноябре 1993г. в Аризоне был произведён ин­те­рес­ный эксперимент. Три пары провели три года в изоляции, где ели здо­ро­вую пищу, ко­торую выращивали сами, дышали очищенным воздухом, пили не­за­гряз­нён­ную воду. Когда они вышли, их обследовали медики-ге­рон­то­ло­ги из ка­ли­фор­ний­ского университета в Лос-Анжелесе.
Все данные – анализы крови и другие жизненно важные показатели – ввели в компьютер лос-анджелесского университета, который дал прогноз, что эти три пары, если будут продолжать жить так же, могут прожить 165 лет. И всё это лишний раз доказывает, что прожить 120-140 лет вполне возможно.
Средняя продолжительность жизни американцев сегодня 75,5 лет, про­дол­жи­тельность жизни магистра или врача – 58 лет. Так что, если вы хотите отвоевать 20 статистических лет жизни, не поступайте в медицинскую школу.
Есть две основные вещи, которые вы должны сделать, чтобы попасть в число долгожителей. Если вы действительно хотите дожить до 100-140 лет, запомните важнейшее:
Во-первых, нужно избегать опасностей, не наступать на мины, то есть из­бе­гать бессмысленных и беспричинных опасностей. Ко­неч­но, если вы играете в рус­скую рулетку, курите, пьёте, выбегаете на ско­рост­ную дорогу в часы пик, вряд ли доживёте до 120. Это звучит забавно, но вы не пред­став­ля­ете, тысячи лю­дей в год умирают из-за подобных глу­пос­тей. Подумайте об этом: там, где воз­можно, вы должны защитить и обезопасить себя. Иными словами, если у вас есть возможность предотвратить болезнь, особенно неизлечимую, вы должны этой возможностью обязательно воспользоваться.
Во-вторых, вам не­об­хо­ди­мо 90 добавок к пище: 60 минералов, 16 ви­та­ми­нов, 12 основных ами­но­кислот и содержащих их белков и 3 основные жирные кис­лоты. Всего 90 до­бавок к еже­дневной диете, иначе у вас разовьются за­бо­ле­ва­ния, вы­зван­ные их дефицитом.
Сегодня об этом пишут в газетах, говорят по радио и телевидению, все об этом знают, т.к. интересуются здоровьем, долголетием; и врачи с нами говорят постоянно об этом. Не потому, что их к это­му при­нуждает медицинская про­фес­сия. Не подумайте, что медики про­сят га­зет­чи­ков! Это происходит потому, что такая информация спо­собствует лучшему распространению газет.
Моя любимая статья появилась в журнале «Таймс» 06.04.1992г., и ес­ли вы её не читали, настоятельно рекомендую достать её в школьной или пуб­лич­ной библиотеке, сделать несколько фотокопий и приклеить их на дверь, в ван­ной и на холодильнике. Это всеобъемлющая статья, в ней го­во­рит­ся, что ви­та­ми­ны спо­собны побороть рак, сердечно-сосудистые заболевания и раз­ру­ши­тель­ные действия старения.
На шести поучительных страницах этой статьи есть всего одна от­ри­ца­тель­ная мысль, высказанная доктором, которому автор статьи задаёт вопрос: «Что вы ду­ма­ете о витаминах и минералах как добавках к нашему питанию?» «По­гло­ще­ние витаминов не приносит пользы, - считает Виктор Хубин, про­фес­сор ме­ди­ци­ны нью-йоркской медицинской школы Маутсинай. - Все ви­та­мины как дополнения лишь делают нашу мочу более дорогой».
Если перевести эти слова на общечеловеческий язык, мы мо­чимся дол­ла­ра­ми, когда принимаем витамины и минералы, т.е. про­сто тра­тим впустую на ви­та­мины и минералы. Вот это он хотел сказать. И, если это опу­б­ликовали, зна­чит, в этом что-то есть. Но я должен вам ска­зать: по­сле того, как я про­из­вёл 17,500 вскрытий на 14,501 особях жи­вот­ных со всего ми­ра и на 3,000 человек и всегда сам хотел быть здоровым, имея детей, внуков, да ещё и правнуков, я считаю, что, не инвестируя в самого себя витамины и минералы, вы инвестируете в благосостояние и улучшение жизни докторов медицины.
Я твердо верю в то, что мы сами способствуем обогащению врачей. С 1776г. и до второй мировой войны правительство США истратило около $8,5 млн. на здравоохранение и научные исследования в области здра­во­ох­ра­нения. Сейчас на здравоохранение тратится $1,2 трлн. в год, и этого ещё очень мало, ведь каждому хочется, чтобы медицина была бесплатной.
Если для сельского хозяйства, а точнее, для жи­вот­но­вод­ст­ва, использовать медицинскую сис­те­му человеческого типа, ваши котлеты обойдутся вам в $275 за пол­ки­ло. А если воспользоваться сельскохозяйственной системой, ко­торая при­ме­ня­ет­ся в животноводстве, страхование на семью из 5 че­ло­век будет со­став­лять $10 в месяц. Так что можете делать выбор.
Я убежден, что, поскольку мы способствуем обогащению врачей при по­мо­щи страхования и государственных субсидий, они нам тоже кое-что дол­жны. А должны они нам присылать хотя бы информационные письма о ре­зуль­татах новейших медицинских исследований.
Кто-нибудь из вас, сидящих в зале, получал когда-нибудь подобную ин­фор­мацию от своего врача? Нет. Интересно, не правда ли? У меня вы мог­ли бы получить много информации.
Первое. Язва желудка. Кто-нибудь из вас слышал, что причина язвы же­лу­д­ка – стресс? Уже 50 лет назад мы знали в ветеринарии, что язвы у сви­ней вы­зы­ваются бактериями. Позволить себе дорогостоящую операцию на желудке сви­ньи мы не могли, а если бы и смогли, ваша свиная отбивная об­ходилась бы вам $275 за полкило. Мы знали, что существует минерал, на­зы­ваемый висмут, при помощи которого мы могли предотвратить и вы­ле­чить язву желудка у сви­ней без всякого хирургического вмешательства. Мы так и сделали, и лечение об­хо­дилось примерно $5 на свинью. Лечение при по­мощи висмута, других ми­не­ра­лов и тетрациклина. Национальные ин­сти­ту­ты здоровья лишь в феврале 1994г. выступили с заявлением, что язва же­лудка вызывается бактериями, а не толь­ко стрессами, и может быть вылечена.
А ведь медицинские исследователи обычно говорят: «...Показывает об­на­дё­жи­вающие результаты, которые могут оказаться благотворными...» Те­перь же на­циональные институты используют именно слово «вылечить» без на­меков. Они говорят: «Вылечена методом, сочетающим минерал висмут и те­тра­циклин». Тем, кто не знает, что такое висмут, достаточно зайти в лю­бой про­до­воль­ст­вен­ный магазин или аптеку и купить за $2 бутылку с со­дер­жимым розового цвета. Она называется «Пептобизма». Итак, 1 ч.л. в день – и можно вылечить язву. Опять-таки есть выбор. Можно вылечиться за $5 или позволить, чтобы вас разрезали. Выбор за вами.
Далее, какова вторая причина смертности среди американцев? Да, это ужа­с­ное заболевание, называемое рак. В сентябре 1993г. в национальном ин­сти­ту­те онкологии Бостонской медицинской школы после наблюдения над ра­ко­выми больными заявили, что ими обнаружена противораковая диета.
Исследования проводились в Китае по той простой причине, что в про­вин­ции Хинай был зарегистрирован самый высокий уровень за­бо­ле­ва­е­мос­ти. За 5 лет исследованию подверглись 29,000 человек. Им давались ви­та­ми­ны и ми­не­ра­лы в два раза больше «нормы», т.е. если рекомендовано в день витамина С 60 мг, то больные получали 120 мг.
Алан Пол, человек, удостоенный двух Нобелевских премий, говорил, что если вы хотите предупредить раковые заболевания при помощи витамина С, вы должны употреблять его 10,000 мг в день.
И вот результат: врачи, которые взахлёб спорили с ним, уже на том свете (цар­ствие им небесное), а Алан Пол живет и здравствует. Ему 94 года, он ра­бо­та­ет по 14 часов в день, 7 дней в неделю, живёт на ранчо в Ка­ли­фор­нии и пре­по­даёт в Калифорнийском университете в Сан-Франциско. Толь­ко вам вы­би­рать, прислушиваться к советам почивших докторов или же при­дер­жи­вать­ся мне­ния доктора Пола. Итак, вполне нормально при­ни­мать витамин С и ви­та­мин А – двойную норму, ничего плохого не случится, а также цинк, ри­бо­фла­вин, молибден и т.п.
А одна группа особенно полезна. В неё входят 3 компонента: витамин Е, бе­та-каротин, минерал селен. Эти три компонента нужно применять в двойной но­р­ме, и, если вы извлечёте полпроцента пользы, уже хорошо. В группе пациентов, по­лу­чавших витамин Е, бета-каротин, минерал селен в течение 5 лет, смерт­ность во всех случаях снизилась на 9%, т.е. 9 из каждых 100, обречённых уме­реть, выжили, а те раковые больные, кого уже со­чли обречёнными на смерть, но которые принимали эти три ком­по­­нента, в 3 случаях из 100 вы­жили. В провинции Хинай из всех за­болевших раком желудка и пищевода выжили 21%, т.е. 21 человек из 100.
В этом случае ваш лечащий врач должен был прислать вам ин­фор­ма­цию. Если он не хотел брать на себя ответственность, то хотя бы мог ин­фор­мировать вас, чтобы вы могли сами выбрать. Вот почему сегодняшнее от­но­ше­ние к па­ци­ен­там я считаю насмешкой, а с другой стороны, оно – ещё одно подтверждение равнодушия наших врачей.
Далее, артрит. С сентября 1993г. в медицинской школе Гарварда и в бо­с­то­н­ской больнице проводилось лечение куриным протеином больных с рас­пух­ши­ми от артрита суставами. Выбирались больные, чьё состояние не улуч­ша­лось в ре­зультате медикаментозного лечения. Этим больным про­во­ди­лись инъ­ек­ции ас­пирина, преднизолона, кортизона, различные методы фи­зиотерапии. Един­ст­вен­ное, что оставалось, – это хирургическое вме­ша­тель­ство по замене суставов. То­гда я сказал: «Эти люди столько вы­страдали, что если они со­гла­сят­ся по­стра­дать ещё 90 дней, всего 3 ме­ся­ца, я произведу небольшой эксперимент».
На этот эксперимент согласились 29 добровольцев. Эти 29 человек, для ко­торых все возможности медицины были исчерпаны, а улучшений не на­сту­пило, подверглись следующему лечению: им давали каждое утро чайную лож­ку с вер­хом измельчённого куриного хряща, разведённого в апель­си­но­вом соке. Через 10 дней, по наблюдению Гарвардской медицинской школы, все болевые вос­па­ления и ощущения исчезли; через 30 дней они могли по­зво­лить себе кое-что, а через 3 месяца функции суставов полностью вос­ста­но­вились.
Теперь я вас рассмешу. Док­тор, ко­то­рый проводил эти исследования в Гар­вар­де, объявил ку­ри­ный хрящ ле­кар­ст­вом, потому как, если что-то помогает вы­ле­чить бо­лезнь, значит это можно на­з­вать лекарством, выдаваемым по ре­цеп­там. Очевидно, его мозг на­чал лихорадочно подсчитывать: «Три доллара за кап­су­лу, всего 25 пациентов...» Ес­ли же неохота возиться со хрящем, можно пой­ти в аптеку и купить но­к­си­джелон, женщины хо­рошо знают это средство. Его при­ни­мают для ук­реп­ле­ния волос и ногтей. Ос­новной компонент – коровий хрящ, ко­торый, в свою оче­редь, – хорошее ук­репляющее средство для ваших хрящей и костей. Оно при­го­то­влено из го­вяжьих хрящей и связок, и если вы будете принимать по 0,5 ч.л. еже­днев­но с апельсиновым соком в соотношении 1 унция на 100 фун­тов веса с кол­лоидными минералами, то в следующий раз, когда я сюда приеду, вы под­ни­ме­тесь на сцену и начнёте меня целовать и обнимать, если ещё вспом­ните про артрит.
Кто слышал о болезни Альцгеймера? Сейчас о ней зна­ют все, а когда я был маленьким, болезни Альцгеймера просто не было. Те­перь же это один из рас­пространённых недугов, поражающих одного из двух людей, дос­тигших 70 лет. Довольно пугающие данные. А как оп­ре­де­лить и вылечить болезнь Аль­ц­гей­ме­ра на ранней стадии у животных? Пред­ставь­те себе, какие бы убытки по­нес­ли фермеры, если бы свиноматка не пом­нила, зачем подошла к кормушке.
Поэтому 50 лет назад начали изучать, как предотвратить и вылечить в ран­ней стадии болезнь Альцгеймера в животноводстве. Делали это с по­мо­щью боль­ших доз витамина Е. Вы должны были получить письмо от своего доктора в июле 1992г., потому что серьёзная научно-ис­сле­до­ва­тель­ская школа ка­ли­фор­ний­ского университета Сан-Диего в 1992г. выступила с заявлением, что ви­та­мин Е замедляет потерю памяти при болезни Альц­гей­мера. И в этом они от­ста­ли от ветеринарной медицины лет на пятьдесят. Имен­но поэтому, может быть, вам надёжнее сходить к ветеринару.
Кому из вас приходилось испытывать такое не­при­ят­ное переживание, как кам­ни в почках? Вижу несколько рук. Скажите, от­че­го прежде всего доктор ве­лел отказаться вам в питании? От кальция. И ни­каких молочных продуктов, ни­че­го, содержащего кальций, потому что была уверенность: кальций в почках по­яв­ляется из кальция из продуктов, которые мы употребляем в пищу.
На самом деле камни в почках происходят из ваших собственных кос­тей. Ко­г­да вы испытываете дефицит кальция, вот тогда у вас камни в поч­ках. Ты­ся­чу лет назад знали: для того, чтобы предотвратить появление кам­ней в поч­ках домашних животных, им нужно побольше давать кальция, маг­незия и бора. Но быки, бараны, молочный скот, овцы имеют такую ана­то­мию, что, когда они за­болевают этим, они просто умирают. Когда же у нас появляются камни в поч­ках, от боли остаётся жалеть, что не можешь умереть.
Мы знаем, как нужно предотвращать это заболевание. Вы должны были по­лучить от вашего доктора письмо ещё в 1993г., и в нём должно было го­во­риться, что кальций снижает риск образования камней в почках. Было изу­чено более 40,000 пациентов, разделенных на 5 категорий. В группе, по­лу­чавшей наибольшее количество кальция, ни у кого не было камней в почках.
Помните, я говорил, что врачи доживают до 58 лет, а мы с вами до 75,5? Так вот, группа людей, профессионалов, которые указывают вам как жить, и уве­ряют, что вы не должны употреблять соль, кофеин, должны есть не сли­воч­ное масло, а маргарин, не делать всякие глупости, умирают в 58 лет; в то время как люди в возрасте 120-140 лет кладут кусок каменной соли в чашку чаю, а пьют по 40 чашек в день, готовят на сливочном масле вместо оливкового и жи­вут. Так кому же вы поверите – тем, кто живёт 120 лет, или тем, кто доживает до 58? Выбор за вами.
Тем не менее, некоторых из них я очень уважаю. Среди них доктор Стю­ард Картред. Ему 38 лет, он семейный врач. Он занимается проб­ле­ма­ми ане­вризмы. Это распухание ослабленной артерии из-за утери элас­тич­нос­ти ткани.
В 1957г. мы узнали, что причина аневризмы – дефицит меди в ор­га­низ­ме. Мы работали тогда над проектом, по которому наблюдали 200,000 ин­де­ек. Им давали специальный рацион, в который включены 90 пи­та­тель­ных веществ. В пер­вые 13 недель ровно половина индеек умерли. При вскры­тии 125 тысяч ин­де­ек обнаружилось, что они умерли от аневризмы. Уве­личив вдвое ко­ли­чес­т­во меди в питании, фермеры вырастили 500 ты­сяч индеек, и ни одна из них не па­ла от аневризмы. Этот эксперимент был про­изведён на мышах, кошках, со­ба­ках, коровах, свиньях и ещё не знаю на каких животных. Мы пришли к мнению, что именно дефицит меди – причина заболевания.
Преждевременная седина – первый признак дефицита меди в ор­га­низме. Кожа сморщивается, потому что нарушается элас­тич­ность тка­ней, по­яв­ляются круги под глазами, линии на лице, и вы ста­но­ви­тесь похожими на чернослив.
Кроме того, существует такая проблема, как варикозное расширение вен, причина которого – нарушение эластичности тканей, всё ваше тело на­чи­нает провисать, на руках, груди, животе, на щеках повисает, и вы идёте к кос­ме­то­ло­гу и прибегаете к пластической операции. На самом деле вам го­раздо де­шев­ле, практичнее и безопаснее принимать коллоидные ми­не­ралы.
Теперь я вас познакомлю с другим врачом, Мартином Картером. Он умер в 57 лет. Он получил степень врача в Гарвардской медицинской шко­ле, степень доктора медицины в Йеле. Когда его вскрыли, определили, что при­чина смерти – аневризма аорты. Это заключение врача из больницы рок­феллеровского уни­вер­ситета. Доктор умер от дефицита меди. У него тоже была «недорогая» моча.
Вот другой пример. Довольно известный адвокат из Детройта Элен Уолтер умерла в 44 года. Она посещала один из самых модных спортивных клу­бов, знаете, сейчас все женщины хотят иметь стальные кости при ма­лых затратах. Она тоже умерла от аневризмы. По результатам вскрытия симп­томы на­по­ми­нали паралич или кровоизлияние. Причиной этого бы­вает тоже дефицит меди. И у неё тоже была «недорогая» моча.
Кто-нибудь из вас слышал о человеке по имени Стюард Буркeр? Он на­писал 5 нашумевших книг о здоровье, диете, питании, получил степень ма­ги­стра ме­ди­цины в мед.школе Тора (один из лучших ме­ди­цинс­ких ав­то­ри­те­тов в Бос­то­не). Его книги включают диеты для потери веса для 20-лет­них и мо­ложе, а сам умер в 40 лет. Хо­те­лось бы вам последовать при­меру и ди­е­те это­го человека? Он умер в 40 лет от кар­ди­о­анемии, причина которой – дефицит селена.
Некоторые фермеры просто приходят в магазин, где продаются корма, за селеном в инъекциях или в таблетках для своих животных, чтобы пре­до­т­вра­тить это. А парень, что написал 5 книг по питательным продуктам, умер из-за недостатка селена в своём питании. И у него тоже была «недорогая» моча.
Вы можете полностью предотвратить кардиоанемию всего за 10 центов в день; и если вы этого не делаете – вы законченные глупцы. Как еще можно вас назвать, если вы не принимаете в день на 10 центов селена, чтобы спасти собственную жизнь?
Многие из вас, возможно, знают женщину по имени Гейл Кларк. В воз­ра­с­те 47 лет она была главным кардиологом графства Сент-Луис, и до­га­дай­тесь, от чего она умерла? Она умерла от кардиомиопатического при­сту­па. Вы, на­вер­ня­ка, не раз видели, как коровы, которые с молоком ин­тен­сив­но теряют много каль­ция, подбирают камни, кости, стараются жевать по­сто­ронние предметы, галь­ку, кровельную дрань. Это и называется пань­ка. Хорошему фермеру не­об­хо­димо дополнить их рацион минералами, а не то они могут съесть и сарай це­ли­ком. У людей этот феномен наблюдается час­то. Беременные женщины от­ли­ча­ются, как всем известно, тем, что они по­стоянно чего-то хотят. Толкая мужа в бок, говорят: «Эй, вставай, хочу мо­роженого с солёным огурцом». Это про­ис­ходит от того, что растущий плод забирает из организма нужные ему минералы.
Небольшой совет: посмотрите на свои руки и лицо. Если вы видите ро­зо­вые пят­на, это свидетельство раннего дефицита селена. Обнаружив, на­чи­найте при­нимать коллоидный селен в течении 6 месяцев. Всё ис­чез­нет. За полгода вам удастся повернуть процесс вспять. Ведь если пятна ис­чез­нут снаружи, они исчезнут и на внутренних органах: на мозге, сердце, печени, почках.
У кого из вас низкий сахар в крови? На­вер­ня­ка, вам приходилось видеть слишком активных детей, набрасывающихся на сахар. Дефицит хрома и ва­на­дия приводит к низкому содержанию са­ха­ра в крови. Если не обращать вни­ма­ние на это, разовьётся всем из­вест­ное заболевание, называемое диабет.
Что касается дефицита олова в организме, то это проявляется в таком рас­про­странённом явлении, как лысина у мужчин, и у многих здесь при­сут­ст­ву­ю­щих очевидный дефицит олова. Если эту нехватку долго не вос­пол­нять, раз­вивается глухота.
Далее: дефицит бора в организме. Женщины должны уважать и знать бор. Он помогает сохранить в костях употребляемый кальций, чтобы пре­до­хра­нять вас от остеопороза. Бор помогает выработке эстрогена, а муж­чи­нам в вы­ра­бот­ке тестостерона. Если не принимать достаточно бора, вы, жен­щины, будете очень страдать во время менопаузы, испытывая все не­при­ятные ощущения это­го периода. А мужчинам при нехватке тес­тос­те­ро­на и вовсе придётся туго. Им грозит преждевременная импотенция.
Первый признак дефицита цинка в организме, когда вы теряете обо­ня­ние и вкус, когда вам не нравится пища, приготовленная женой, и вы жа­лу­етесь, что не ощущаете вкуса. «Как, я провела весь день на кухне, чтобы при­готовить вкусный обед, а ты даже его не хвалишь?» - «Интересно, я при­шёл на кухню и ничего не почувствовал». Это дефицит цинка.
В экспериментах на лабораторных животных выяснилось, что есть при­мер­но 7 минералов, увеличивающих продолжительности их жизни вдвое. Вам не­об­хо­димо 90 элементов питания: 60 ми­не­ра­лов, 16 ви­та­ми­нов, 12 аминокислот, 3 жирных кислоты. Нам очень повезло: рас­тения спо­соб­ны производить не­об­хо­димые нам аминокислоты, ви­та­ми­ны и жирные кис­лоты. Растениям это по плечу, и нам следует употреблять в пищу 15-20 рас­ти­тельных компонентов в день в правильных сочетаниях, чтобы получить эти необходимые 90 элементов.
Теоретически это возможно, но большинство американцев этого не де­ла­ют. Средний американец считает, что если он съел немного картофеля в ви­де чип­сов, то выполнил дневную овощную норму. Несмотря на то, что это тео­ре­ти­чес­ки возможно, прак­тически мало кто по­лу­чает нужное количество витаминов, ами­но­кислот, жирных кислот в нужном соотношении в своей диете. Поэтому, если вам дорога ваша жизнь, как мне моя, моих детей, вну­ков, вы должны са­ми позаботиться, чтобы принимать достаточное ко­ли­че­ство вита­ми­нов, амино­кис­лот, жирных кислот, потому что, я гарантирую, если этого не де­лать, дожить до 120-140 лет невозможно.
Теперь про минералы. С ними связана просто трагическая история. Рас­те­ния больше не содержат минералы ни в каком виде. Их нет в почве, нет и в са­мих растениях. В документе 2.64 сената США со вто­рой сессии 74 Конгресса го­во­рится, что содержание ми­не­ра­лов в поч­вах наших ферм совершенно ис­то­щено, и поэтому урожай, будь то зерновые, ово­щи, фрукты, орехи, не содержит минералов. Люди, упо­треб­ля­ю­щие эти про­дук­ты, автоматически приобретают за­болевания, свя­зан­ные с де­фи­цитом ми­не­ралов, и единственный способ пре­до­твратить и вы­лечиться – по­треб­лять в пи­щу минеральные добавки. Так говорится в до­кументе, под­пи­сан­ном Конгрессом США в 1936г.
Изменилась ли сегодня ситуация к лучшему? Нет. К сожалению, стало ещё хуже. Фермеры удобряют почву нат­рием, фосфором и калием. Три компонента в различных сочетаниях и со­отношениях. Никто не заставит их до­бавлять в по­ч­ву 60 ми­не­ра­лов, потому что от них не зависит уро­жай­ность. Поэтому ка­ж­дый раз, со­би­рая урожай – растения, высасывающие из почвы ми­не­ра­лы, мно­го фун­тов на каждый акр – они лишают почву тех са­мых минералов. Ес­ли вы за­би­раете 60 минералов, а обратно кладёте три, ситуация на­по­ми­на­ет ваш рас­чет­ный счёт в банке, куда вы ежемесячно кладёте $3 и откуда списываете $60. Можете представить, что в конечном итоге ста­нет с вашими чеками.
Наше с вами здоровье тоже на грани катастрофы, потому что больше нет ми­нералов в нашей почве, и поэтому мы с вами, все вместе и каждый в от­дель­но­сти, несём полную ответственность за своё здоровье и соз­на­тель­ное дополнительное употребление минералов.
Меня часто спрашивают: «Что делали тысячу лет назад, когда не было удо­б­ре­ний, а в обществе были люди, которые жили много лет? Что вы ду­ма­ете о еги­п­тянах, китайцах, индусах?» Они жили у великих рек Нила, Ганга, Жёл­той в Ки­тае, которые почти ежегодно разливались и наполняли всё во­круг на тысячу миль. Каждый раз наводнение приносило ил и песок с гор. Люди мо­лились сво­им бо­гам, благодаря за наводнение. Мы молимся, что­бы их не было. А на­вод­не­ния обо­гащали почву минералами, тем самым обогащая и зерновые культуры.
Король Филипп, отец Александра Великого, женился на 12-летней девочке, ко­ролеве Египта Клеопатре. Она была далеко не Элизабет Тейлор. Она была пло­с­ко­грудым, худым со­зда­ни­ем, не от­ли­ча­в­шим­ся сексапильностью. Почему ко­роль женился на ней? В её вла­дениях были лучшие поля. Все зна­ли, что луч­ших зер­но­вых, чем в Египте, ни­где не сыщешь, а гигантская армия во гла­ве с его сы­ном Александром Ве­ли­ким собиралась завоевать весь мир. Сол­да­там, что­бы они могли маршировать 20 часов, драть­ся 6 ча­сов и побеждать, нуж­на была ве­ли­ко­леп­ная мука. Если бы они поль­зовались зерновыми из бед­ной ми­не­ра­лами поч­вы, они бы и 20 ми­нут не вы­держали, а скорее стали во­пить: «Мама, забери ме­ня!» Он знал, что Еги­пет – мес­то, где лучшие зер­но­вые. На­воднения там от­мен­но снабжали почву ми­­не­ра­ла­ми, и мировые куль­ту­ры, да­вшие миру великое ис­кусство и тех­но­ло­гии, про­ис­ходят из этих мест. Люди об­ладали большим ум­ственным потенциа­лом именно потому, что их пища была богата минералами.
Я возьму для примера пару минералов, чтобы вы имели пред­став­ле­ние об их важности, но относится это ко всем минералам без исключения. Ска­жем, са­мый распространённый минерал – кальций. О нём все знают. Дефицит каль­ция – причина примерно 147 различных заболеваний. Одно из них – когда по­ло­ви­на лица искривляется. Это не паралич, а просто парез лицевого нерва. Это состояние вызвано дефицитом кальция в организме.
Остеопороз занимает 10-е место среди смертоносных заболеваний взро­с­лого населения. Болезнь эта очень дорогостоящая. Операция по за­ме­не шей­ки бедра или тазобедренного сустава стоит $35,000, а если, не при­ве­ди Бог, два бедра, так это $70,000. Хорошо, если вам это обходится бес­плат­но и у вас есть страховка. Миссис Китц из Ретфорда, в штате Вир­джи­ния, умер­шая в возрасте 115 лет, если помните, умерла в результате ос­лож­не­ния после падения. У жи­вот­ных остеопороза, насколько мне известно, не бы­вает. Например, у вас в стаде 100 коров, и в этом году нет ни одного те­лён­ка, чтобы покрыть текущие расходы. Вас это беспокоит, так как надо пла­тить за корма, услуги ветеринара, уход за пастбищем и фермой, удо­бре­ния, за починку забора и т.д. У вас нет телёнка, чтобы продать его и по­лу­чить наличные для покрытия расходов. Вы звоните ветеринару и говорите: «Что происходит? Не нужно ли избавиться от коров?» Ветеринар приходит, ос­матривает их и говорит, что дело совсем не в ваших коровах. Затем ос­мат­ривает быка и делает заключение: «Проблема ясна, у быка ос­те­о­по­роз, с его тазобедренными суставами ему трудно общаться с коровами». Чтобы пре­дотвратить это, нужно давать родившемуся телёнку каль­ция всего на 10 центов в день, и у него никогда не будет остеопороза.
Для профилактики пародонтоза и воспаления дёсен дантисты и па­ро­дон­то­ло­ги советуют вам после каждого приема пищи чистить зубы щеткой и зуб­ной ни­тью. Как ветеринару мне приходилось сталкиваться с сотнями ты­сяч жи­вот­ных: мышей, крыс, кроликов, собак, овец, свиней, лошадей, львов, тигров, мед­ве­дей. Они не страдают заболеваниями дёсен, они не поль­зуются нитью. У них по­рой несвежее дыхание, но здоровые дёсны. При­чина того, что в жи­вот­но­вод­стве мы не встречаемся с заболеваниями дё­сен, та же. Нет дефицита кальция.
Далее – проблема артрита. Мы уже говорили про куриный хрящ и желатин. 85% артритов вызвано остеопорозом суставных окончаний костей.
Далее – артериальная гипертония, или повышение дав­ле­ния. Пер­вое, что рекомендует врач, – это понизить содержание соли в ва­шей ди­ете. Но вспом­ним коров. Пер­вое, что фермер добавляет в пищу домашнего ско­та, – это кусок со­ли. Ни один фермер не будет конкурентоспобен, если не будет да­вать скоту соль. Он просто умрёт при виде счетов от ветеринара. И нам предлагают по­верить, что нам не нужна соль, что то количество со­ли, ко­то­рое мы получаем в пше­нич­ном хлебе, в салате – достаточно. Не верь­те. Пред­ставь­те, врач, ко­то­рый до­жи­вёт до 58 лет, говорит вам: «Не ешь­те соль, не упо­тре­бляйте сливочное мас­ло». А те, кто жил 120 лет, упо­треб­ляли сливочное масло и соль. Делайте выбор!
Я взял группу в 5,000 человек с повышенным кровяным дав­ле­ни­ем, уве­ли­чил вдвое потребление кальция и через 6 недель пре­кра­тил эк­с­пе­ри­ме­н­ти­ро­вать, потому что у 65% группы дав­ле­ние нор­ма­ли­зо­валось. Когда эти па­циенты приходили на прием к своим врачам, те спрашивали: «У вас нор­маль­ное дав­ле­ние! Что вы принимали?» – «Двойную норму каль­ция», – отвечали пациенты.
Другая проблема – судороги. Вы просыпаетесь ночью и не мо­же­те по­ше­велить ногой. Мы все это испытали. Обычно это дефицит каль­ция в организме.
Далее следует постменструальный синдром. Эмоциональное и физи­чес­кое со­стояние, которое мы называем истерикоэктомия. В калифор­ний­ском ин­с­ти­ту­те Сан-Диего было предложено удвоить дневную норму приёма каль­ция, и 85% эмоциональных и физических симптомов как не бывало.
65% американцев страдают болями в пояснице, независимо от того, ра­бо­та­ют они за компьютером, раз­гру­жа­ют гру­зо­ви­ки или водят большие ав­то­бу­сы. Это большая аме­ри­кан­ская тра­ге­дия. На са­мом деле, боли в пояснице – это ос­те­опороз по­звон­ка, не­за­ви­си­мо от того, есть проблема с позвоночными дис­ка­ми или нет. Если диску не на чем держаться, позвонок истощается, раз­ру­ша­ет­ся, особенно если у вас дефицит меди.
Последнее, о чём я хочу поговорить, – это диабет, третья по счёту при­чи­на смерт­ности в США. Его ос­лож­нения и по­бочные эффекты включают сле­по­ту, на­рушение по­чеч­ной де­я­тель­ности, сер­деч­но-сосудистые заболевания раз­лич­ной степени, которые, в свою оче­редь, первая при­чина смертности среди аме­ри­кан­цев. При диабете про­должительность жизни в среднем ниже, чем у того, у ко­го его нет. В ве­теринарии мы уз­на­ли в 1957 году, что можно пре­до­т­вра­тить и вы­лечить ди­а­бет при помощи ми­не­ралов. Эти данные были опу­бли­кованы в офи­циальном жу­р­нале, пред­став­ля­ю­щем науку в на­ци­о­наль­ных институтах здоровья, где бы­ло сказано, что «ди­а­бет можно пре­дот­вра­тить и вы­лечить с помощью хрома и ва­надия». Один толь­ко ванадий, со­глас­но данным уни­верситета Ванкувера и ме­дицинской школы Бри­тиш­колум­биум, в со­сто­я­нии заменить инсулин. Для мно­гих людей про­цесс про­дол­жается 4-6 месяцев, т.е. это постепенный про­цесс, в течение которого надо принимать адекватное количество хрома и ванадия.
Я собственными глазами видел, как это работает на сотнях и тысячах па­циентов. Было бы хорошо, если мне удалось убедить вас принимать ми­не­ралы самим, а не рассчитывать на то, что они поступят в организм из про­дуктов питания. А тем более рассчитывать на то, что упаковано в ко­роб­ки, пакеты, бутылки.

Все долгожители имеют много общего. Они жи­вут в высокогорных де­рев­нях, выше 8,000-14,000 футов от уровня мо­ря. У них не более 2 дюймов осад­ков в год, совсем нет дождей и сне­га. Это очень сухие регионы. От­ку­да они по­лу­чают воду для пи­тья и оро­ше­ния? От та­я­ния горных снегов. Вода, ко­торая вы­ходит из-под ледников, не та­кая чистая и про­зрачная, как гей­зе­ро­в­с­кая вода, а жел­товато-белая или бело-голубая. Она со­держит от 60 до 72 минералов.
В Тити-Кака, или на Тибете, её на­зывают ледовым молоком. Эту воду не толь­ко пьют, получая 8-12% аб­сор­б­ции минералов, но и, что более важно, оро­ша­ют ею землю год за го­дом, урожай за урожаем, поколение за поколением уже 2,5-5 ты­сяч лет. У них нет диабета, сердечно-сосудистых болезней, высокого кро­вя­ного давления, ар­три­тов, остеопорозов, рака, катаракты, глаукомы, нет де­фектов у детей при рож­дении, нет тюрем, нет наркоманов, нет налогов, нет врачей, и они живут 120-140 лет без заболеваний.
По-вашему, важны ли коллоидные минералы? Каждый раз, когда вы один день не принимаете минералы, вы укорачиваете свою жизнь на не­сколь­ко ча­сов или даже несколько дней. Подумайте над этим и будьте здоровы!
Каждое животное и человек, умершие естественной смер­тью, уми­рают от неполноценного питания, т.е. от де­фи­ци­та пи­та­тель­ных веществ.
Если вы действительно хотите дожить до 100-140 лет, то вам не­обходимо 90 пищевых добавок: 60 минералов, 16 ви­та­ми­нов, 10 жизненно важных аминокислот и про­те­и­но­со­дер­жа­щих соединений и 3 основные поли­на­сы­щен­ные жирные кислоты.
В группе пациентов, получавших витамин Е, бета-ка­ро­тин, се­лен в течение 5-ти лет, смертность во всех случаях сни­зилась на 9%, т.е. 9 из 100 больных, обреченных уме­реть, вы­жили; а ра­ковые больные, об­реченные на смерть и при­ни­мав­шие эти три компонента, в 3 слу­ча­ях из 100 вы­жили. В экс­периментах на лабораторных животных вы­яс­нилось, что есть около 7 ми­нералов, уве­ли­чивающих про­дол­жи­тель­ности их жизни вдвое.
Растения способны производить необходимые нам пи­та­тель­ные ве­щества, поэтому нам следует употреблять в пищу 15-20 рас­ти­тель­ных компонентов в день в правильных сочетаниях.
Снимаемый с полей урожай, будь то зерновые, овощи, фрук­ты, оре­хи, не содержат минералов. Единственный способ пре­до­твратить бо­лезнь – употреблять в пищу минеральные добавки.
Нужно давать родившемуся телёнку кальция всего на 10 цен­тов в день, и он никогда не заболеет остеопорозом.
Сахарный диабет мож­но предотвратить и вылечить с по­мо­щью хрома и ванадия.
Каждый раз, когда вы хотя бы один день не принимаете ми­не­ралы, вы уко­рачиваете свою жизнь на несколько часов или даже несколько дней.
(Статья взята из юбилейного издания Христоматии «VISION». Издательство «ВИП ПАБЛИШЕР», Москва 2002г.)

среда, 20 февраля 2008 г.

ПРАВДА О... витаминах

Статья не моя, но я ее всем настоятельно рекомендую.


Исследования в области витаминов, проведенные в последнее время, перевернули представление об их значении в нашей диете с ног на голову. Современные понятия о них принесли много нового в понимании причин заболеваний. В этой беседе я постараюсь, в меру своих познаний, рассказать об этом.

Нужны ли нам витамины вообще и, если да, то в каком виде?
Какая разница между витаминами синтетическими и натуральными?
Что и как производит фирма Nutrilite и для чего нужна ее продукция?


Витамины - эта тема, которая волнует учёных, врачей, исследователей с давних времён. Все витамины, которые мы знаем сегодня, были открыты до 1948 г.

Улучшение методик лечения и профилактики напрямую связано с витаминами.

Скорость падения смертности от онкологических заболеваний, заболеваний органов системы кровообращения, сердечных заболеваний оказалась не такой, как ожидали врачи. Кроме того, появились болезни, с которыми нынешняя медицина вообще не может справиться. В этой связи в развитых странах, как, например, в США, выделяются огромные средства на исследования, лечение, вживление сердечных клапанов, регулирование уровня холестерина, химиотерапию.

Возникло новое течение в медицине, направленное на предупреждение заболеваний. Эта область науки начала развиваться с 1967 года. До этого большинство ученых считало, что причиной заболеваний являются только внешние факторы.

Современные исследования доказали, что множество причин заболеваний находится внутри нас. Все знают, что такое живая клетка. Казалось, что она полностью изучена, что всё о ней известно. Но это не так!

Учёные открыли, что внутри клетки находятся так называемые свободные радикалы, которые постепенно приводят к увяданию организма, к различным заболеваниям. Сегодня деятельностью свободных радикалов объясняются онкологические заболевания, инфаркты, инсульты, заболевания нервной системы, системы кровообращения, различные старческие болезни. В связи с увеличением количества свободных радикалов в организме частота заболеваний увеличивается к старости.

Найдя связь между ними и возникновением болезней, учёные стали искать способы воздействия на эти свободные радикалы. Оказалось, что пагубное действие этих радикалов нейтрализуют так называемые антиоксиданты. Откуда же берутся эти свободные радикалы, почему они так опасны?

Свободные радикалы - это атомы, имеющие на внешней орбите свободный "непарный" электрон. Такой электрон стремится присоединить к себе другой электрон, чтобы иметь пару. Свободный электрон очень активен, и с большой энергией стремится захватить другой электрон и даже целый атом водорода.

В клетке свободные радикалы возникают как побочный продукт дыхания.

Для того, чтобы иметь достаточно энергии, клетка должна дышать, то есть снабжаться кислородом. Энергия, получаемая в клетке путём сложнейших химических реакций, очень нужна для её жизнедеятельности, деления, выполнения других важных функций. В процессе дыхания свободные радикалы возникают в каждой клетке нашего организма.

Как мы уже знаем, свободные радикалы стремятся "похитить" свободный электрон. Находясь возле клеточной оболочки, он может украсть этот электрон из неё. Увеличение количества радикалов в клетке приведёт к её структурному изменению, проницаемости клеточной оболочки, проникновению в клетку посторонних веществ. Изменяется режим питания клетки.

Из вышесказанного видно, что под действием свободных радикалов клетка изменяет свои функции не в лучшую сторону. Но самое опасное состоит в том, что свободный радикал может оказаться вблизи генетического материала, который записан в молекулах ДНК, находящихся в ядре клетки.

Запись в ДНК несёт информацию о функциях каждой клетки и всего организма. Повреждение свободными радикалами ядра ведёт к повреждению генетического кода и к необратимым патологическим изменениям. Теряется контроль над процессом деления клеток. Они начинают лавинообразно делиться. Повреждение гена, ответственного за процесс деления, приводит к возникновению различных видов опухолей. Так, свободные радикалы становятся причиной возникновения новообразований.

Другим полем "деятельности" радикалов является наша кровеносная система. Соединяясь с холестерином, радикал химически изменяет его, что ведет к возникновению бляшек и к блокировке кровеносных сосудов.

Влияние свободных радикалов не обошло и косметику. Основная часть работ учёных-косметологов и дерматологов направлена на создание средств и препаратов, устраняющих морщины и предотвращающих раннее старение кожи. Возникающие в клетках нашей кожи свободные радикалы ведут к повреждению волокон коллагена и эластина, что ведет к её старению. Поэтому качественные кремы содержат большое количество антиоксидантов - то есть веществ, предотвращающих возникновение свободных радикалов. Кроме клеток, внутренних источников радикалов, причиной их возникновения являются и внешние техногенные факторы.

Выяснив роль радикалов в возникновении болезней, учёные стали искать способы воздействия на них. Оказалось, что в самой клетке находится механизм, защищающий её.

Клетка содержит так называемые энзимы, которые могут отдать свой электрон радикалу без ущерба для самой клетки. Именно эти вещества и называют антиоксидантами.

Могут ли синтетические антиоксиданты заменить натуральные?

Сравнительно давно открыто, что к группе антиоксидантов относятся и некоторые витамины. Это витамин С, Е, бета каротин, провитамин витамина А.

Учёные обрадовались! Нашлось средство борьбы со свободными радикалами. Производство этих витаминов было поставлено на промышленную основу, и врачи усиленно стали советовать пациентам приобретать и принимать эти синтетические препараты. К сожалению, эта тенденция поддерживалась достаточно долго, а в некоторых случаях существуют и поныне из-за недостатка современной информации о синтетических витаминах у рядовых врачей.

Считалось, что синтетические антиоксиданты, принимаемые в профилактических целях, предотвращают некоторые заболевания. В свою очередь было замечено, что овощи и фрукты также содержат антиоксиданты, и люди, в рационе питания которых преобладает качественная растительная пища, болеют меньше. Поскольку витамины были выделены из натуральных продуктов, а потом стали выпускаться промышленностью, считалось, что синтетические антиоксиданты смогут заменить натуральные. Это продолжалось довольно долго.

Всё резко изменилось в 1994 году, когда в Финляндии закончился грандиозный опыт. Его целью было узнать, насколько синтетические антиоксиданты предохраняют человека от онкологических заболеваний. В течении шести лет группе больных - курящих мужчин в возрасте 49 лет и больше - прописывались синтетические витамины Е и бетакаротин. Контрольная группа больных этих препаратов не получала. Сравнение количества заболеваний в этих группах давало возможность определения действия антиоксидантов. Ожидалось, что в первой группе, принимающей антиоксиданты, заболеваний будет меньше, чем в контрольной группе. Этот опыт закончился и результаты его были опубликованы. И оказалось, что в группе, которая получала синтетические препараты заболевания возросли на 18% по сравнению с контрольной группой.

Здесь надо заметить, что в первой группе находились в основном одни курильщики. Они получали бетакаротин "синтетический". Учёные считали, что бетакаротин "синтетический" предотвращает заболевания раком. Опыт показал, что это не так!

Теперь кое-что о витамине Е. У больных, получающих синтетические витамины Е, смертность от рака лёгких была такая же, как в контрольной группе. Но в этой группе чаще наблюдались заболевания раком простаты, чаще были инфаркты, инсульты, заболевания раком мочевого пузыря.

После 2 лет были проведены новые исследования, которые должны были закончиться в 1998 году. Под контролем находилось 18300 человек. Среди них были курильщики и люди, работающие с асбестом. Известно, что курение и асбест могут вызвать рак лёгких. Этим людям давали синтетические витамины А и бетакаротин, а также таблетки-фальшивки, не содержащие никаких витаминов. Опыт закончили преждевременно, в 1996 году.

Оказалось, что в группе, принимающей эти суплементы, заболевания раком возросли на 28%, а смертность возросла на 17%. Эти результаты были обнародованы на пресс-конференции 19 января 1996 года. Директор института онкологических исследований сообщил, что в группе, принимавшей синтетические препараты, также возросли инфаркты.

Следующий синтетический витамин, который оказался под подозрением - это витамин С. Долгое время считалось, что этот витамин, сделанный искусственно, абсолютно безвреден, считалось, что избыток этого витамина выводится из организма с мочой. Но в феврале 2000 года опубликованы результаты эксперимента, проведённого в университете Южной Калифорнии под руководством профессора Дуаера. 573 добровольца - здоровых мужчин и женщин - были подвергнуты тесту.

В течении 18 месяцев они принимали 500 мг синтетического витамина С. Оказалось, что после этого у них выявлено сужение шейных кровеносных сосудов. В среднем скорость сужения была в 3,5 раза больше чем у не принимавших эти витамины. Этот фактор привёл к сердечно сосудистым заболеваниям. Исследователи пришли к выводу, что не рекомендуется принимать синтетический витамин С для профилактики болезней системы кровообращения. Ну и что делать с этими витаминами?!


Витамины натуральные и синтетические

Рядовой врач, не имеющий современной информации о синтетических препаратах, назначает их больным и здоровым.

В медицинских институтах на занятиях по биологии до сих пор не говорят о различиях между синтетическими и натуральными витаминами.

В этом состоит один из аспектов проблемы. А вопрос о синтетических витаминах остаётся открытым. Почему же о результатах исследований синтетических антиоксидантов так мало известно?! Почему об этом не говорят средства массовой информации? Мало того, врач, закончивший мединститут и желающий быть в курсе новостей медицины, ни в одном из медицинских популярных изданий не найдёт результатов исследований над синтетическими витаминами.

Почему это происходит? Выпуском витаминов занимаются огромные промышленные предприятия.

На выпуске синтетических медицинских препаратов фармацевтические фирмы зарабатывают огромные деньги.

Теперь представьте себе: вы долгое время потребляете продукт, считающимся безвредным, нужным, полезным. И вдруг узнаёте, то, что вы потребляли, не только не полезно, но и ведёт к болезням. Что потребление таких синтетических препаратов как витамины Е, С, В, бетакаротин и других, приводит к страшным болезням. Как бы вы поступили в этом случае? Естественно, перестали их приобретать. Отсюда падение доходов фармацевтических гигантов. С другой стороны, эти гиганты являются спонсорами многих медицинских периодических изданий, в которых много рекламы различных медицинских препаратов, выпускаемых этими же гигантами.

Как же получается, что витамины, содержащиеся в натуральных продуктах, охраняют организм от болезней, а синтетические могут способствовать заболеваниям?

В овощах и фруктах витамины находятся в определённых комплексах. Так, витамин С, находящийся в цитрусовых, никогда не находится в одиночестве, как в аскорбиновой кислоте в виде порошка или таблеток. Он находится в комплексе. Эти комплексы носят название БИОФЛАНОИДЫ, которые в натуральных продуктах состоят в таких тонких связях, что их практически невозможно воспроизвести искусственно.

Ни одна фирма на сегодняшний день не может синтезировать эти комплексные соединения.

Вышесказанное относится и к другим витаминам, в частности к витамину Е. В продуктах питания он тоже находится в комплексе с другими соединениями. Во время лабораторных исследований выделили из его комплекса вещество, обладающее сильной активностью. Вещество назвали АЛЬФА ТОКОФЕРОНОМ. Определив его очень активным в соединениях витамина Е, посчитали остальные компоненты комплекса второстепенными, так сказать, выплеснули с водой ребёнка. Промышленность стала выпускать альфатокоферон в большом количестве. Приобретая в аптеке искусственный витамин Е, получаем альфатокоферон в виде капсул в чистом виде. Но это один палец руки. Что можно сделать одним пальцем? Я думаю, не очень много. С другой стороны питаясь продуктами, в которых есть витамин Е - соя, оливки - получаем тот же альфатокоферон, но уже вместе с его "семьёй". В синтетических препаратах витамины выступают в роли изгнанного из рода. Витамин А, бета-каротин, витамин С, витамин Е в виде альфатокоферона и т.д. - это отдельные синтетические "пальцы" своих рук.

Интересна история бета-каротина. Долгое время считалось, что это вещество является самым важным каротиноидом. И опять шок! Это мнение оказалось ошибочным. В чистом, качественном натуральном питании бета-каротин находится в своей семье. Он один из многих членов этой семьи - это альфа-каротин. Ученые считали его второстепенным. Сегодня его реабилитировали! Выяснилось, что его применение снижает заболеваемость дыхательной системы человека в 10 раз, вдумайтесь! Эффективность альфа-каротина в 10 раз выше, чем бета-каротина. В комплексе витамина Е реабилитировали гамма-токоферон. Без него очень тяжело работать нервным клеткам, а в искусственных препаратах его присутствие приближается к нулю.

Все известные на данный момент каротиноиды имеют подобную, (не путать со словом похожую) химическую структуру. В организме происходит следующее: после приема только одного из семьи каротиноидов в больших дозах, количество его в нашем теле сильно возрастает. Диспропорция между членами "семьи" растет. Каротиноид, которого больше, вытесняет из организма своих "братьев", и полезное качество переходит во вред. Иначе говоря, слишком хорошо - тоже не хорошо. Это и есть самое опасное в искусственных препаратах. Во всем нужна золотая середина!


Негативное влияние синтетических витаминов

Большое количество исследований и научных трудов, связанных с воздействием синтетических витаминов на организм человека, все больше и больше подтверждают их негативные влияние. Я думаю, что через несколько десятилетий синтетические витамины будут запрещены и производство их тоже. Но на сегодняшний день они существуют, их принимают и надеются, что они могут чем-то помочь.

Недостаток знаний и негласное вето на эти знания способствуют тому, что человечество, вместо того чтобы становится здоровее, все больше увядает. Возникает вопрос: "Что делать?"

Поскольку синтетические препараты являются областью дискуссий, стоит ли о них так много говорить? Стоит!

Мы не против витаминов вообще, мы против витаминов искусственных! И вы уже поняли, почему. Возникает закономерный вопрос. Витамины необходимы нам,  синтетические вредят. Что делать?

Нормальный образ жизни, нормальное, качественное, сбалансированное питание могло бы исключить из нашего рациона различные добавки в виде витаминов. Ежедневное меню можно было бы составлять так, чтобы оно было разнообразным и включало в себя необходимые элементы для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Но это в идеале. В реальной жизни это практически невозможно.

Недостаток материальных средств, бешеный темп жизни не позволяет нам правильно питаться, ко всему этому ещё - алкоголь и курение. Как итог вышесказанного - недостаток витаминов и микроэлементов и угнетённое состояние нашего организма.



Пирамида питания

Здесь мы сделаем небольшое отступление от нашей темы. Всемирная организация здравоохранения разработала схему правильного питания. Эта схема носит название "пирамида питания". Эта схема помогает каждому из нас составить правильный рацион.

В основании пирамиды находятся продукты, происходящие из злаков. В течение дня человек должен съесть шесть порций этих продуктов. Четыре порции из шести должны быть из муки грубого помола. Отсутствие в рационе этих продуктов приводит к недостатку в организме витаминов группы В, магния, цинка, хрома.

С витамином В связана очень интересная история, которая показывает что белый очищенный рис, белая мука скорее вредны, чем полезны.

Когда-то в древнем Китае население страдало таинственной болезнью и она поражала только богатых и зажиточных китайцев. Болезнь эта приводила к выпадению волос, к изменению в психике. Наиболее явным внешним признаком заболевания было передвижение человека на несгибающихся ногах. "Бери-бери" - так называлось это заболевание - длительный период считалось неизлечимо.

Всё резко изменилось с открытием витамина В. Ученые выяснили, что богатые китайцы страдали от его недостатка. В силу своего материального положения они могли позволить себе дорогой белый полированный рис, а беднота питалась дешевым неполированным рисом, в котором содержались необходимые организму витамины и микроэлементы. В белом рисе этого не было.

Найдя причину, устранили и проблему. В результате "бери-бери" стала излечима. Тем не менее, и в наше время проблема питания очищенными, переработанными продуктами не менее актуальна.

Питаемся хлебом, печеньем и другими мучными изделиями, изготовленными из белой муки. При переработке теряются части, покрывающие зерно. А в них как раз и находятся вещества, в которых нуждается наш организм - витамины, микроэлементы. Продукты, полученные из обработанных зёрен, содержат в основном только калории. Более того, для усвоения и переработки организмом таких продуктов необходимы витамины группы В, а в них как раз их и нет. Они потерялись во время переработки. Ситуация парадоксальная!

Вместо того, чтобы снабжать себя столь необходимыми нам веществами (цинк, витамины группы В), мы эти вещества черпаем из нашего истощенного организма. Запасы антиоксидантов в нашем теле постоянно истощаются. Отсюда болезни, связанные с отсутствием витамина В, микроэлементов, цинка, магния, хрома и других. Отсюда состояние депрессии, бессонница, и так далее. Перечень проблем может быть длинным.

Выше в пирамиде питания находятся фрукты и овощи. Пять порций - это ежедневная норма их потребления. Овощи и фрукты должны быть разнообразны и употреблять их в пищу необходимо равномерно на протяжении дня.

Такая схема питания диктуется свойствами самих витаминов. Например: витамин С очень нестабилен. Потребив его утром большое количество, к полудню организм может уже испытывать его недостаток. Вот почему фрукты и овощи необходимо есть равномерно на протяжении дня.

Есть ещё один момент, влияющий на организм. Очень важно знать происхождение продукта, как и где он выращивается. Не секрет, что многие хозяйства в погоне за повышением урожайности используют любые, в том числе и недопустимые методы выращивания растений. В следствие этого, продукты земледелия насыщены вредными веществами и употребление их в пищу приносит вред организму.

В больших хозяйствах, где обрабатывают большие площади, для увеличения урожайности используются минеральные удобрения. И чем интенсивнее производство, тем меньше полезных веществ остаётся в почве и, соответственно, меньше их в растениях. Фермер же получает деньги за вес морковки, а не за количество содержащегося в ней магния. У такого "земледельца" продукция, во-первых, не содержит нужных витаминов и микроэлементов, а во-вторых, содержит вещества, для нас вредные. Лучше всего потреблять овощи и фрукты, выращенные на небольших частных участках.

Следующий этаж пирамиды - это продукты, содержащие белок, а таких продуктов в течение дня нужно потребить три порции. В составе одной порции может быть кусок мяса величиной с ладонь, или порция йогурта, кефира, куриные домашние яйца, рыба или другие морские продукты.

В недельном рационе блюда из морских продуктов должны присутствовать не менее трёх раз. В рыбьем жире содержится кислота Омега-3. По последним научным данным, без этого вещества нормальное функционирование организма практически невозможно.

На вершине пирамиды питания находятся продукты, употребление которых нужно избегать. А именно: сахар, разнообразные прохладительные напитки с красителями, алкоголь и кофе в больших количествах.

Парадокс в том, что мы питаемся по схеме пирамиды, по только с точностью до наоборот. То есть, что полезно - не едим, а едим и пьём то, что вредит. Отсюда недостаток в организме веществ, так необходимых ему.



Натуральные витамины Nutrilite

Свидетельством недостатка в организме витаминов и других необходимых веществ могут служить такие признаки:

  • продолжительное чувство усталости
  • беспричинная раздражительность
  • бессонница
  • различные проблемы с волосами, с ногтями, с кожным покровом
  • ослабленный иммунитет
  • появление синяков
  • проблемы в органах пищеварения
  • гипертония и т.п.

Вывод напрашивается сам собой: необходимо пополнять запасы витаминов в организме.

Напомню, витамины - это антиоксиданты, а последние, в свою очередь, - враги свободных радикалов, этаких гангстеров в нашем бренном теле. Ещё вы должны помнить, что синтетические витамины скорее вредят, чем приносят пользу. Тут возникает дилемма. Витамины необходимы! Синтетические вредны! Значит нужны натуральные витамины. А где их взять? Вот здесь на "сцену" выходит продукция Nutrilite.

Ее деятельность направлена на создание витаминных препаратов только из натуральных, экологически чистых продуктов.

Сразу же оговорюсь: продукция этой компании не является панацеей от болезней и не заменяет собой здоровый образ жизни. Если человек злоупотребляет алкоголем и курением, обладает избыточным весом, питается неправильно, то даже горсть препаратов фирмы Nutrilite ему не поможет. Препараты Nutrilite предназначены для людей, ведущих здоровый образ жизни, знающих, какой должна быть их диета, но у которых не хватает времени каждый день подсчитывать, потребили ли они с пищей нужные организму элементы. Такие люди могут обратиться к препаратам фирмы Nutrilite для того, чтобы обеспечить натуральными витаминами и микроэлементами свой организм в необходимом количестве.

Препараты фирмы Nutrilite - это натуральные витамины, произведенные из растений, овощей и фруктов.

Витамин С, например, производится из растения, носящего название ацерола. В этом растении содержится витамина С больше, чем в других овощах и фруктах, произрастающих на нашей планете. Технология выращивания растений абсолютно экологически чистая, без применения минеральных удобрений, без всяких защитных обработок химикатами. Благодаря этой технологии сохраняется большое количество полезных веществ в конечном продукте.

Витамин В получают из натуральных дрожжей, натуральный мультикаротин получают из ноготков и морских водорослей. Препарат Daily ("Дейли") содержит вытяжку из люцерны, шпината, ацеролы и других растений. Этот продукт - набор микроэлементов. Для производства витамина Е выращивается соя. Кальций и магний получают из люцерны и раковин устриц.

Фирма Nutrilite располагает супер-современными технологиями производства натуральных витаминов, что позволяет в процессе переработки сохранять максимальное количество полезных веществ в продукте. Препараты, таблетки, порошки очень насыщены витаминами и концентрированы! Если сравнить количество витамина В в одной таблетке Nutrilite с количеством этого же витамина, купленного в аптеке, то сравнение будет в пользу фирмы Nutrilite. Соотношение содержания витамина В в препарате фирмы Nutrilite к аптечной таблетке составит 35:1, т.е. одна таблетка Nutrilite будет равняться 35 таблеткам, купленным в аптеке!

Еще немного о технологии выращивания растений. Как уже говорилось, при возделывании культур не применяется ни одного грамма минеральных удобрений.

Для борьбы с сорняками применяется черная полимерная пленка. Перед посевом культуры открытый , хорошо освещаемый солнцем участок укрывается пленкой, и, благодаря высокой температуре, возникающей в почве, семена бурьянов теряют всхожесть.

Для защиты от вредителей вместо химических средств используются естественные биологические враги вредных насекомых. Против улиток и слизней, питающихся листьями растений, используются те же улитки, только плотоядные.

Для обогащение почвы гумусом применяются дождевые черви, перерабатывающие органические остатки в натуральные удобрения.

Чтобы предотвратить потери витаминов, растения после уборки сразу же поступают в переработку. Засев участков проводится каждую неделю для равномерности процесса производства.

Современная научная и техническая база позволяет фирме Nutrilite постоянно совершенствовать технологии производства натуральных витаминов. Интересная особенность! Количество витамина, содержащегося в одной таблетке, указанное на упаковке, соответствует количеству витамина после двух лет со времени его производства.

Часто задают такой вопрос: "Этих витаминов так много! Какие и сколько их нужно принимать?"

Есть три основных препарата, которые необходимы каждому человеку: Daily ("На каждый день"), "B-комплекс", "Кальций и магний".


Daily ("На каждый день") - это комплекс витаминов и микроэлементов. В его состав входят порошок из петрушки, люцерны, водорослей и моркови. Препарат содержит основные витамины, минералы и микроэлементы - цинк, железо, медь, кальций, магний.

Цинк необходим при переработке организмом белого риса, белой муки, сахара и отвечает за работу 200 видов энзимов - элементов, отвечающих за охрану клеток. Цинк участвует в работе иммунной системы, в росте клеток, охраняет от опухолей, помогает в заживлении ран, уменьшает тягу к сладостям. К признакам недостатка цинка в организме могут быть отнесены: белые пятна на ногтях, продолжительное чувство усталости, пересушенные ломкие волосы и их выпадение, медленное заживление ран, частая подверженность инфекциям, бесплодие, замедление роста. Цинк очень важен для мужчин, для правильной работы мужской половой системы.

Элементы железа необходимы женщинам, особенно в период беременности, здесь обязательна консультация с лечащим врачом.

Медь нужна для вырабатывания организмом антител.

Йод необходим для правильной переработки жиров, для сжигания их излишков, для нормальной деятельности головного мозга.

Одной из составных частей препарата Daily являются кальций и магний.


"Кальций и магний"

В современном питании человека остро ощущается недостаток этих элементов. Из пищи мы получаем около 200 мг магния, в то время как диетологи рекомендуют его суточное потребление в пределах 350 мг. Недостаток магния негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Магний выступает одним из главных компонентов энзиматических реакций в организме. Нехватка магния приводит к бессоннице, длительному беспричинному раздражению, угнетенному состоянию нервной системы. Метаболизм витаминов В1, В2, В3 и железа невозможен без магния. Недостаток одного из компонентов в питании лавинообразно приводит к проблемам с другими компонентами. Другими словами, все должно быть сбалансировано. Недостаток магния может привести к различным порокам сердца. Доказано, что нехватка магния приводит к повышенному кровяному давлению. Больным гипертонией магний подходит, как воздух. Магний повышает уровень холестерина, предохраняет организм от последствий сахарного диабета.

Много магния в продуктах, которые мы почти не едим - это необработанный рис, неочищенные зерна злаков, соя, орехи. То мизерное количество магния, находящееся в пище, которую мы едим, во время кулинарных обработок теряется. Во время варки, например, 2/3 магния вымывается водой. Кальций, как и магний, крайне необходим для работы сердечно-сосудистой системы.

Недостаток кальция приводит к заболеванию остеопорозом. Каждый пятый мужчина страдает этим заболеванием. Суточная норма кальция составляет около 800 мг, мы же, в лучшем случае, получаем около 400 мг. Медики говорят, что систематическое снабжение организма кальцием улучшает состояние костной ткани в 2-3 раза. Особенно важен кальций для пожилых и молодых.

Теперь только о молодых. До 20-го года жизни скелет человека набирает до 90% костной массы, и в этот период особенно важно снабжение организма кальцием. Очень важно, чтобы кальций попадал в организм вместе с магнием. Нарушение баланса "кальций-магний" в пользу кальция приводит к быстрому вымыванию магния из организма. Правильный баланс магния и кальция способствует удержанию кальция в растворенном виде, что существенно помогает работе почек.


"B-комплекс"

Проводились наблюдения над больными, страдающими заболеваниями пищеварительного тракта. Больные принимали натуральные витамины группы В, полученные из натуральных дрожжей. После курса лечения добровольцы из группы выздоровевших принимали синтетические витамины группы В. Через некоторое время у добровольцев начали проявляться признаки прежних заболеваний.

После ряда опытов ученые установили, что извечиванию больных помогали не только сами витамины группы В, но и микроэлементы, находящиеся в препаратах, полученных из натуральных продуктов. В синтетических витаминах эти микроэлементы отсутствуют.

В препарате "В-комплекс" группа витаминов обширна, и каждый витамин этой группы работает в своей определенной области.

Витамин В - хлеб для нервной системы, его также называют "витамином красоты" и рекомендуют принимать витамины В в комплексе. Отсюда - и название самого препарата, "В-комплекс". Преизбыток одного из "братьев" группы витаминов В влечет за собой резкое уменьшение состава "семьи" и вывод ее членов из организма. Вот почему "семья" должна быть постоянно в сборе.

Препараты фирмы Nutrilite помогут вам восполнить недостаток нужных организму веществ. Эти препараты соответствуют самым высоким требованиям медицины и диетологии.